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Bistruccio Astro Gourmet 21.03.24 locandina

Cena Astro Gourmet: Una serata alla scoperta dei piatti suggeriti dagli Astri

Giovedì 21 marzo da BISTRUCCIO, Fine Dining & Gourmet Restaurant by WORKNESS, in via Andrea Maffei 1 a Milano (zona Cinque Giornate) , si terrà una degustazione peculiare nata da un’inedita unione tra l’arte gastronomica e la magia degli astri. Ospite d’onore, nonché co-ideatrice del menù proposto, l’astrologa gourmande Susy Grossi, che porterà gli invitati alla scoperta dell’astrologia e delle possibili influenze dei posizionamenti celesti nelle vite di ciascuno.

Il menù sarà comprensivo di quattro portate. Per un costo di €70 a persona, vini esclusi.

Di seguito nel dettaglio:

ANTIPASTO: CARCIOFO ARDENTE
Carciofo ripieno con nduja, crema di caciocavallo e olio al prezzemolo

PRIMO: RISOTTO AI PROFUMI DELLA TERRA
Risotto agli asparagi con sfere croccanti di patate ripiene di salsiccia e salsa al taleggio

SECONDO: SOFFIO DI PRIMAVERA
Turbanti di vitello al latte, ripieni di mousse d’asparagi e spuma al sifone di verdure affumicate

DOLCE: ONDE DI SAPORI
Biancomangiare alle mandorle all’acqua pazza di mango e pane di spugna

Data

21 Mar 2024
Expired!

Ora

Dalle ore 20:00
Evento giornaliero

Costo

€70.00

Luogo

Bistruccio Ristorante
Via Andrea Maffei, 1, Milano, MI
Categoria

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