Skip to main content
Vinifera RGB

Vinfera – Mercato Artigianale Alpino

Vinifera è un cammino che porta il respiro delle Alpi, attraversa le sue vette e i suoi versanti, per poi giungere ogni anno con l’inizio della primavera fino al centro di Trento.

Qui, oltre 100 vignaioli e artigiani del cibo dell’intero arco alpino – dall’Italia alla Francia, dalla Svizzera all’Austria e alla Slovenia – si incontrano per raccontare il proprio legame con un territorio unico e difficile, ma capace di generare prodotti unici al mondo. Storie di vita, di passione e di saperi che si svelano in ogni sapore, dal 2018.

Ogni edizione è un ritorno, ma anche un nuovo inizio, e quello del 2025 prosegue il suo cammino verso il cuore della viticoltura e delle piccole produzioni artigianali dell’arco alpino, insieme a realtà che portano avanti un lavoro radicato nel rispetto della terra, del suo passato e del suo futuro.

Vinifera non si osserva da lontano, si vive in prima persona: incontrando chi, ogni giorno, coltiva un legame antico con la montagna e si prende cura di queste terre, così ricche e così complesse.

 

Cosa troverai a Vinifera

  • 120 viticoltori artigiani provenienti da tutto l’arco alpino
  • 6 regioni italiane coinvolte + Francia, Svizzera, Austria & Slovenia
  • 20+ produttori alimentari e trasformatori di prodotti agricoli
  • 10 eventi speciali
  • 6 conferenze tematiche

 

Vuoi un assaggio di Vinifera?

Iscriviti alla newsletter sul nostro sito, o seguici sui social: le Alpi hanno ancora molto da raccontare!

Data

22 - 23 Mar 2025

Ora

Evento giornaliero

Costo

€20.00

Luogo

TrentoExpo
Via di Briamasco, 2, Trento, TN
Categoria

Meteo

Sereno
Sereno
0 °C
Wind: 4 KPH
Humidity: 67 %
Feels like: 0 °C
X